De tamaño mediano y ovalada, tono amarillo claro y bastante suave al tacto. Es una variedad temprana, con un alto porcentaje de almidón (en torno a un 20%) y muy bajo porcentaje de agua. Perfecta para freír, guisar, pochar, ... 1 Kg.
De tamaño mediano-grande, forma ovalada y alargada, piel fina y carne amarilla. Buen equilibrio de fécula y agua, pocos azúcares y buen peso. Ofrece patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. En la cocción no se deshacen. 1 Kg.
Cebolla seca. Usos más comunes: asados de carnes, aderezo de salsas, sopas, estofados, ... infinitas posibilidades. 1 Kg
Leche semidesnatada especial para hostelería, con tratamiento UHT para garantizar la conservación del producto manteniendo su pureza y elevado valor nutritivo. Botella 1,5 l.
Acelgas de Navarra con un alto valor nutritivo y bajo aporte calórico. Contienen fibra soluble que favorece el tránsito intestinal. Son antioxidantes, ricas en yodo, calcio, magnesio y hierro. 1 kg.
Borraja de la huerta navarra. Su ingesta estimula la adrenalina ayudando a mejorar el ánimo; también es buena para la salud de la piel, evita el estreñimiento, mejora la salud de los huesos, previene las anemias, ... Se puede comer dentro de una tortilla, salteada (después de cocción), con ajetes y setas en revuelto, en zumos e infusiones... 1 kg.
De los campos de Navarra, este alimento es un aliado del cerebro, ya que aporta una cantidad importante de vitamina B. Tiene un alto contenido en agua (89%), minerales (potasio, calcio, magnesio), vitamina C, ácido fólico, fibra dietética, omega 3, ... Está deliciosa al vapor, al horno, asada, frita, rebozada, estofada, hervida, gratinada,...
1 Unid
Patata monalisa o similar. Apta para todos los usos culinarios. Limpia. 1Kg.
Como su nombre indica esta cebolla es más dulce que las otras. Es la mejor para freír, en todas su formas y vertientes: aros de cebolla, gratinados y también para acompañar verduras salteadas. 1 Kg
Nuevo
Alcachofa de la huerta de Navarra, principalmente de la zona de Tudela. Del campo a su mesa. Docena.
Selección de patata Monalisa con la máxima calidad culinaria. No presenta disgregación tras la cocción y absorbe poco aceite durante la fritura. Ideal para guisos, horno y tortillas de patata. 1 Kg.
Nuevo
Las cebollas rojas son las más suaves en cuanto a sabor y añaden un toque de color a cualquier plato. Es fresca y un poco dulce; no es tan picante como una cebolla amarilla; menos lágrimas mientras se corta. 1 Kg
Nuevo
Leche especial para hostelería, sin lactosa; con tratamiento UHT para garantizar la conservación del producto manteniendo su pureza y elevado valor nutritivo. Botella 1 l.
Fuente de fibra, fósforo y ácidos grasos Omega 3 que ayudan a mantener los niveles de colesterol.
500gr.
De textura más firme y tersa, sabor más dulce, delicado y seductor que el champiñón blanco, son ideales para hacer a la parrilla pero también guisos, plancha, en ensaladas o para elaborar salsas. Bandeja 250 gr.
Patata de origen alavés, apta para todo uso culinario, de forma ovalada y carne y piel de color amarillo pálido. Lavada. Bolsa de 2,5 Kg.
Zumo de aceitunas muy natural y con altos porcentajes de ácido oleico, polifenoles y vitamina E. Botella 1L
Como acompañante o como plato principal. Desde sopas hasta salsas, o junto a carnes, a la plancha, ... Bandeja 250 gr.
De sabor delicado, entre dulzón y afrutado, se presta para casi todo. Por ejemplo a la plancha, ya que al ser tan carnosa se trabaja muy bien; en tortillas, revueltos, guisos, ... Pack 200 gr.
Su aroma frutado a aceitunas transmite una sensación de suavidad inicial que rápidamente se transforma en picante y amarga. Garrafa 3L
Champiñón cultivado pie entero. Como acompañante o como plato principal. Desde sopas hasta salsas, o junto a carnes, a la plancha, ... Bandeja 250 gr.
Champiñón cultivado pie entero. Como acompañante o como plato principal. Desde sopas hasta salsas, o junto a carnes, a la plancha, ... 1 Kg.
Arroz extra, con denominación de origen, que posee la Q de calidad alimentaria. Su característica más destacada es la gran capacidad de absorción del sabor del caldo y los ingredientes. Bolsa 1Kg
Nuevo
De tamaño mediano y ovalada, tono amarillo claro y bastante suave al tacto. Es una variedad temprana, con un alto porcentaje de almidón (en torno a un 20%) y muy bajo porcentaje de agua. Perfecta para freír, guisar, pochar, ... 1 Kg.
De tamaño mediano-grande, forma ovalada y alargada, piel fina y carne amarilla. Buen equilibrio de fécula y agua, pocos azúcares y buen peso. Ofrece patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. En la cocción no se deshacen. 1 Kg.
Cebolla seca. Usos más comunes: asados de carnes, aderezo de salsas, sopas, estofados, ... infinitas posibilidades. 1 Kg
Leche semidesnatada especial para hostelería, con tratamiento UHT para garantizar la conservación del producto manteniendo su pureza y elevado valor nutritivo. Botella 1,5 l.
Acelgas de Navarra con un alto valor nutritivo y bajo aporte calórico. Contienen fibra soluble que favorece el tránsito intestinal. Son antioxidantes, ricas en yodo, calcio, magnesio y hierro. 1 kg.
Borraja de la huerta navarra. Su ingesta estimula la adrenalina ayudando a mejorar el ánimo; también es buena para la salud de la piel, evita el estreñimiento, mejora la salud de los huesos, previene las anemias, ... Se puede comer dentro de...
De los campos de Navarra, este alimento es un aliado del cerebro, ya que aporta una cantidad importante de vitamina B. Tiene un alto contenido en agua (89%), minerales (potasio, calcio, magnesio), vitamina C, ácido fólico, fibra dietética,...
Patata monalisa o similar. Apta para todos los usos culinarios. Limpia. 1Kg.
Como su nombre indica esta cebolla es más dulce que las otras. Es la mejor para freír, en todas su formas y vertientes: aros de cebolla, gratinados y también para acompañar verduras salteadas. 1 Kg
Nuevo
Alcachofa de la huerta de Navarra, principalmente de la zona de Tudela. Del campo a su mesa. Docena.
Selección de patata Monalisa con la máxima calidad culinaria. No presenta disgregación tras la cocción y absorbe poco aceite durante la fritura. Ideal para guisos, horno y tortillas de patata. 1 Kg.
Nuevo
Las cebollas rojas son las más suaves en cuanto a sabor y añaden un toque de color a cualquier plato. Es fresca y un poco dulce; no es tan picante como una cebolla amarilla; menos lágrimas mientras se corta. 1 Kg
Nuevo
Leche especial para hostelería, sin lactosa; con tratamiento UHT para garantizar la conservación del producto manteniendo su pureza y elevado valor nutritivo. Botella 1 l.
Fuente de fibra, fósforo y ácidos grasos Omega 3 que ayudan a mantener los niveles de colesterol.
500gr.
De textura más firme y tersa, sabor más dulce, delicado y seductor que el champiñón blanco, son ideales para hacer a la parrilla pero también guisos, plancha, en ensaladas o para elaborar salsas. Bandeja 250 gr.
Patata de origen alavés, apta para todo uso culinario, de forma ovalada y carne y piel de color amarillo pálido. Lavada. Bolsa de 2,5 Kg.
Zumo de aceitunas muy natural y con altos porcentajes de ácido oleico, polifenoles y vitamina E....
Como acompañante o como plato principal. Desde sopas hasta salsas, o junto a carnes, a la plancha, ... Bandeja 250 gr.
De sabor delicado, entre dulzón y afrutado, se presta para casi todo. Por ejemplo a la plancha, ya que al ser tan carnosa se trabaja muy bien; en tortillas, revueltos, guisos, ... Pack 200 gr.
Su aroma frutado a aceitunas transmite una sensación de suavidad inicial que rápidamente se transforma en picante y amarga. Garrafa 3L
Champiñón cultivado pie entero. Como acompañante o como plato principal. Desde sopas hasta salsas, o junto a carnes, a la plancha, ... Bandeja 250 gr.
Champiñón cultivado pie entero. Como acompañante o como plato principal. Desde sopas hasta salsas, o junto a carnes, a la plancha, ... 1 Kg.
Arroz extra, con denominación de origen, que posee la Q de calidad alimentaria. Su característica más destacada es la gran capacidad de absorción del sabor del caldo y los ingredientes. Bolsa 1Kg
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