Bonito seco, ahumado, curado y laminado. Dependiendo del corte y tamaño de la viruta se puede utilizar de distintas maneras; para hacer un caldo base del que parten sopas y salsas japonesas. También se puede espolvorear sobre cualquier alimento al que darán un sutil sabor a pescado ahumado. Bolsa 500 gr.
Láminas comestibles de almidón de patata y lecitina de soja, sin azúcar y sin gluten; de 7 cm. x 7 cm. ; de sabor y olor neutros por lo que combinan perfectas en elaboraciones dulces o saladas. Una vez se introducen en la boca, se derriten. Pack 200 hojas.
Aderezo de la cocina china, oscuro, denso y viscoso, de intenso aroma salino y potente sabor umami que acompaña muy bien a verduras, fideos, carnes y pescados. Se puede añadir a guisos o salteados, y también antes de servir una sopa o una crema. Botella 510 gr.
Salsa de soja de fermentación natural elaborada a base de ingredientes naturales: frijol de soja, trigo, agua y sal. Sin aditivos. Ideal para aderezar verduras fritas, arroz, sopas, ensaladas, ...Botella 250 ml.
Elaborada tradicionalmente con semillas de soja que maduran al aire libre de China durante, al menos, tres meses y sin la adición de conservantes ni potenciadores del sabor. Posee un delicado sabor a soja y es perfecta para sazonar platos con pescado y marisco. Botella 410 ml.
Salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), vino, azúcar, agua, vinagre, sal, especias cebolla y ajo en polvo. Se utiliza principalmente con el pollo, pero puedes usarla en un montón de platos y como acompañamiento a tus recetas de carne, verduras, arroz e incluso pasta. Botella 250 ml.
Bonito seco, ahumado, curado y laminado. Dependiendo del corte y tamaño de la viruta se puede utilizar de distintas maneras; para hacer un caldo base del que parten sopas y salsas japonesas. También se puede espolvorear sobre cualquier alimento...
Láminas comestibles de almidón de patata y lecitina de soja, sin azúcar y sin gluten; de 7 cm. x 7 cm. ; de sabor y olor neutros por lo que combinan perfectas en elaboraciones dulces o saladas. Una vez se introducen en la boca, se derriten....
Aderezo de la cocina china, oscuro, denso y viscoso, de intenso aroma salino y potente sabor umami que acompaña muy bien a verduras, fideos, carnes y pescados. Se puede añadir a guisos o salteados, y también antes de servir una sopa o una...
Salsa de soja de fermentación natural elaborada a base de ingredientes naturales: frijol de soja, trigo, agua y sal. Sin aditivos. Ideal para aderezar verduras fritas, arroz, sopas, ensaladas, ...Botella 250 ml.
Elaborada tradicionalmente con semillas de soja que maduran al aire libre de China durante, al menos, tres meses y sin la adición de conservantes ni potenciadores del sabor. Posee un delicado sabor a soja y es perfecta para sazonar platos con...
Salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), vino, azúcar, agua, vinagre, sal, especias cebolla y ajo en polvo. Se utiliza principalmente con el pollo, pero puedes usarla en un montón de platos y como acompañamiento a tus recetas de carne, verduras,...
