Patatas y cebollas

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CEBOLLA COMÚN

Cebolla seca. Usos más comunes: asados de carnes, aderezo de salsas, sopas, estofados, ... infinitas posibilidades. 1 Kg

1,10 €

CEBOLLA DULCE

Como su nombre indica esta cebolla es más dulce que las otras. Es la mejor para freír, en todas su formas y vertientes: aros de cebolla, gratinados y también para acompañar verduras salteadas. 1 Kg

1,92 €

CEBOLLA PELADA ENTERA

Bolsa 5kg

5,25 €

CEBOLLA PELADA JULIANA

Bolsa 1Kg

2,45 €

CEBOLLA ROJA

Las cebollas rojas son las más suaves en cuanto a sabor y añaden un toque de color a cualquier plato. Es fresca y un poco dulce; no es tan picante como una cebolla amarilla; menos lágrimas mientras se corta. 1 Kg

1,50 €

CEBOLLETA MANOJO

1 MAN DE 3 UNID

1,60 €
Nuevo

CEBOLLITA PERLA

Diminutas cebollas valoradas por su dulce y delicado sabor. Servidas como acompañamiento, pueden ser batidas, tostadas o glaseadas. En escabeche resultan un adorno excelente para los martinis. Bolsa 2.5 Kg.

6,85 €

PATATA AGRIA

De tamaño mediano-grande, forma ovalada y alargada, piel fina y carne amarilla. Buen equilibrio de fécula y agua, pocos azúcares y buen peso. Ofrece patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. En la cocción no se deshacen. Saco 25 Kg.

25,00 €

PATATA AGRIA

De tamaño mediano-grande, forma ovalada y alargada, piel fina y carne amarilla. Buen equilibrio de fécula y agua, pocos azúcares y buen peso. Ofrece patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. En la cocción no se deshacen. 1 Kg.

1,00 €

PATATA CORTE BRAVA

BOLSA 2,5KG

3,30 €

PATATA CORTE FRITA

Corte de 10 x 10 aprox. Bolsa 2,5 kg.

3,30 €

PATATA CORTE PANADERA

BOLSA 2,5KG

3,30 €

PATATA CORTE TORTILLA

BOLSA 2,5KG

3,30 €

PATATA GUARNICIÓN

Selección de patatas harinosas que al cocinarlas quedan enteras y tiernas. La mejor guarnición de tus carnes y pescados. Aptas para freír, cocer y hornear. Bolsa 1 Kg.

1,40 €

PATATA LIMPIA

Patata monalisa o similar. Apta para todos los usos culinarios. Limpia. Caja 12 Kg.

15,60 €
Nuevo

PATATA LIMPIA CORTE FRITA

Patata limpia y cortada especialmente en modo patata frita. Envasada al vacío. Una solución rápida y perfecta que te ahorra tiempo en la cocina. 500gr.

0,79 €
Nuevo

PATATA LIMPIA CORTE TORTILLA

Patata limpia y cortada especialmente en modo tortilla. Envasada al vacío. Una solución rápida y perfecta que te ahorra tiempo en la cocina. 500 gr.

0,79 €

PATATA LIMPIA UDAPA

Patata monalisa o similar. Apta para todos los usos culinarios. Limpia. 1Kg.

1,20 €

PATATA MONALISA

De tamaño mediano y ovalada, tono amarillo claro y bastante suave al tacto. Es una variedad temprana, con un alto porcentaje de almidón (en torno a un 20%) y muy bajo porcentaje de agua. Perfecta para freír, guisar, pochar, ... 1 Kg.

0,52 €

PATATA MONALISA

Patata de origen alavés, apta para todo uso culinario, de forma ovalada y carne y piel de color amarillo pálido. Lavada. Bolsa de 2,5 Kg.

2,75 €

PATATA MONALISA

De tamaño mediano y ovalada, tono amarillo claro y bastante suave al tacto. Es una variedad temprana, con un alto porcentaje de almidón (en torno a un 20%) y muy bajo porcentaje de agua. Perfecta para freír, guisar, pochar, ... Saco 25 Kg.

14,60 €

PATATA PRIMOR GUARNICIÓN

Pequeñas y forma redonda ovalada; piel amarillenta muy fina. Recogidas antes de su completa maduración natural. Recomendables para asar o en guisos ya que su carne es muy consistente. 1 Kg.

3,65 €

PATATA PRIMOR GUARNICIÓN

Pequeñas y forma redonda ovalada; piel amarillenta muy fina. Recogidas antes de su completa maduración natural. Recomendables para asar o en guisos ya que su carne es muy consistente. Caja 5 Kg.

18,20 €

PATATA RATTE GUARNICIÓN

Tiene forma irregular y alargada y destaca por su sorprendente sabor que recuerda a los frutos secos. La mejor para puré, pero también deliciosa al horno o cocida porque ofrece una textura cremosa y consistente. 1 Kg.

5,45 €

PATATA SELECCIONADA +80

Selección de patata Monalisa con la máxima calidad culinaria. No presenta disgregación tras la cocción y absorbe poco aceite durante la fritura. Ideal para guisos, horno y tortillas de patata. 1 Kg.

1,20 €

PATATA VIOLETA GUARNICIÓN

De sabor muy similar a la patata tradicional, pero un poco más suave, al igual que su textura. Mayores propiedades nutricionales. Perfectas para asar, freír, cocer, hervir, ... Muy atractivas en puré o en chips. 1 Kg.

5,20 €

CEBOLLA COMÚN

1,10 €

Cebolla seca. Usos más comunes: asados de carnes, aderezo de salsas, sopas, estofados, ... infinitas posibilidades. 1 Kg

CEBOLLA DULCE

1,92 €

Como su nombre indica esta cebolla es más dulce que las otras. Es la mejor para freír, en todas su formas y vertientes: aros de cebolla, gratinados y también para acompañar verduras salteadas. 1 Kg

CEBOLLA PELADA ENTERA

5,25 €

Bolsa 5kg

CEBOLLA PELADA JULIANA

2,45 €

Bolsa 1Kg

CEBOLLA ROJA

1,50 €

Las cebollas rojas son las más suaves en cuanto a sabor y añaden un toque de color a cualquier plato. Es fresca y un poco dulce; no es tan picante como una cebolla amarilla; menos lágrimas mientras se corta. 1 Kg

CEBOLLETA MANOJO

1,60 €

1 MAN DE 3 UNID

Nuevo

CEBOLLITA PERLA

6,85 €

Diminutas cebollas valoradas por su dulce y delicado sabor. Servidas como acompañamiento, pueden ser batidas, tostadas o glaseadas. En escabeche resultan un adorno excelente para los martinis. Bolsa 2.5 Kg.

PATATA AGRIA

25,00 €

De tamaño mediano-grande, forma ovalada y alargada, piel fina y carne amarilla. Buen equilibrio de fécula y agua, pocos azúcares y buen peso. Ofrece patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. En la cocción no se deshacen. Saco 25...

PATATA AGRIA

1,00 €

De tamaño mediano-grande, forma ovalada y alargada, piel fina y carne amarilla. Buen equilibrio de fécula y agua, pocos azúcares y buen peso. Ofrece patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. En la cocción no se deshacen. 1 Kg.

PATATA CORTE BRAVA

3,30 €

BOLSA 2,5KG

PATATA CORTE FRITA

3,30 €

Corte de 10 x 10 aprox. Bolsa 2,5 kg.

PATATA CORTE PANADERA

3,30 €

BOLSA 2,5KG

PATATA CORTE TORTILLA

3,30 €

BOLSA 2,5KG

PATATA GUARNICIÓN

1,40 €

Selección de patatas harinosas que al cocinarlas quedan enteras y tiernas. La mejor guarnición de tus carnes y pescados. Aptas para freír, cocer y hornear. Bolsa 1 Kg.

PATATA LIMPIA

15,60 €

Patata monalisa o similar. Apta para todos los usos culinarios. Limpia. Caja 12 Kg.

Nuevo

PATATA LIMPIA CORTE FRITA

0,79 €

Patata limpia y cortada especialmente en modo patata frita. Envasada al vacío. Una solución rápida y perfecta que te ahorra tiempo en la cocina. 500gr.

Nuevo

PATATA LIMPIA CORTE TORTILLA

0,79 €

Patata limpia y cortada especialmente en modo tortilla. Envasada al vacío. Una solución rápida y perfecta que te ahorra tiempo en la cocina. 500 gr.

PATATA LIMPIA UDAPA

1,20 €

Patata monalisa o similar. Apta para todos los usos culinarios. Limpia. 1Kg.

PATATA MONALISA

0,52 €

De tamaño mediano y ovalada, tono amarillo claro y bastante suave al tacto. Es una variedad temprana, con un alto porcentaje de almidón (en torno a un 20%) y muy bajo porcentaje de agua. Perfecta para freír, guisar, pochar, ... 1 Kg.

PATATA MONALISA

2,75 €

Patata de origen alavés, apta para todo uso culinario, de forma ovalada y carne y piel de color amarillo pálido. Lavada. Bolsa de 2,5 Kg.

PATATA MONALISA

14,60 €

De tamaño mediano y ovalada, tono amarillo claro y bastante suave al tacto. Es una variedad temprana, con un alto porcentaje de almidón (en torno a un 20%) y muy bajo porcentaje de agua. Perfecta para freír, guisar, pochar, ... Saco 25 Kg.

PATATA PRIMOR GUARNICIÓN

3,65 €

Pequeñas y forma redonda ovalada; piel amarillenta muy fina. Recogidas antes de su completa maduración natural. Recomendables para asar o en guisos ya que su carne es muy consistente. 1 Kg.

PATATA PRIMOR GUARNICIÓN

18,20 €

Pequeñas y forma redonda ovalada; piel amarillenta muy fina. Recogidas antes de su completa maduración natural. Recomendables para asar o en guisos ya que su carne es muy consistente. Caja 5 Kg.

PATATA RATTE GUARNICIÓN

5,45 €

Tiene forma irregular y alargada y destaca por su sorprendente sabor que recuerda a los frutos secos. La mejor para puré, pero también deliciosa al horno o cocida porque ofrece una textura cremosa y consistente. 1 Kg.

PATATA SELECCIONADA +80

1,20 €

Selección de patata Monalisa con la máxima calidad culinaria. No presenta disgregación tras la cocción y absorbe poco aceite durante la fritura. Ideal para guisos, horno y tortillas de patata. 1 Kg.

PATATA VIOLETA GUARNICIÓN

5,20 €

De sabor muy similar a la patata tradicional, pero un poco más suave, al igual que su textura. Mayores propiedades nutricionales. Perfectas para asar, freír, cocer, hervir, ... Muy atractivas en puré o en chips. 1 Kg.