CEBOLLA COMÚN
Cebolla seca. Usos más comunes: asados de carnes, aderezo de salsas, sopas, estofados, ... infinitas posibilidades. 1 Kg
1,40 €
Cebolla seca. Usos más comunes: asados de carnes, aderezo de salsas, sopas, estofados, ... infinitas posibilidades. 1 Kg
Como su nombre indica esta cebolla es más dulce que las otras. Es la mejor para freír, en todas su formas y vertientes: aros de cebolla, gratinados y también para acompañar verduras salteadas. 1 Kg
Las cebollas rojas son las más suaves en cuanto a sabor y añaden un toque de color a cualquier plato. Es fresca y un poco dulce; no es tan picante como una cebolla amarilla; menos lágrimas mientras se corta. 1 Kg
Diminutas cebollas valoradas por su dulce y delicado sabor. Servidas como acompañamiento, pueden ser batidas, tostadas o glaseadas. En escabeche resultan un adorno excelente para los martinis. Bolsa 2.5 Kg.
De tamaño mediano-grande, forma ovalada y alargada, piel fina y carne amarilla. Buen equilibrio de fécula y agua, pocos azúcares y buen peso. Ofrece patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. En la cocción no se deshacen. Saco 25 Kg.
De tamaño mediano-grande, forma ovalada y alargada, piel fina y carne amarilla. Buen equilibrio de fécula y agua, pocos azúcares y buen peso. Ofrece patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. En la cocción no se deshacen. 1 Kg.
Selección de patatas harinosas que al cocinarlas quedan enteras y tiernas. La mejor guarnición de tus carnes y pescados. Aptas para freír, cocer y hornear. Bolsa 1 Kg.
Patata monalisa o similar. Apta para todos los usos culinarios. Limpia. Caja 12 Kg.
Patata limpia y cortada especialmente en modo patata frita. Envasada al vacío. Una solución rápida y perfecta que te ahorra tiempo en la cocina. 500gr.
Patata limpia y cortada especialmente en modo tortilla. Envasada al vacío. Una solución rápida y perfecta que te ahorra tiempo en la cocina. 500 gr.
Patata monalisa o similar. Apta para todos los usos culinarios. Limpia. 1Kg.
De tamaño mediano y ovalada, tono amarillo claro y bastante suave al tacto. Es una variedad temprana, con un alto porcentaje de almidón (en torno a un 20%) y muy bajo porcentaje de agua. Perfecta para freír, guisar, pochar, ... 1 Kg.
De tamaño mediano y ovalada, tono amarillo claro y bastante suave al tacto. Es una variedad temprana, con un alto porcentaje de almidón (en torno a un 20%) y muy bajo porcentaje de agua. Perfecta para freír, guisar, pochar, ... Saco 25 Kg.
Patata de origen alavés, apta para todo uso culinario, de forma ovalada y carne y piel de color amarillo pálido. Lavada. Bolsa de 2,5 Kg.
Pequeñas y forma redonda ovalada; piel amarillenta muy fina. Recogidas antes de su completa maduración natural. Recomendables para asar o en guisos ya que su carne es muy consistente. Caja 5 Kg.
Pequeñas y forma redonda ovalada; piel amarillenta muy fina. Recogidas antes de su completa maduración natural. Recomendables para asar o en guisos ya que su carne es muy consistente. 1 Kg.
Tiene forma irregular y alargada y destaca por su sorprendente sabor que recuerda a los frutos secos. La mejor para puré, pero también deliciosa al horno o cocida porque ofrece una textura cremosa y consistente. 1 Kg.
Selección de patata Monalisa con la máxima calidad culinaria. No presenta disgregación tras la cocción y absorbe poco aceite durante la fritura. Ideal para guisos, horno y tortillas de patata. 1 Kg.
De sabor muy similar a la patata tradicional, pero un poco más suave, al igual que su textura. Mayores propiedades nutricionales. Perfectas para asar, freír, cocer, hervir, ... Muy atractivas en puré o en chips. 1 Kg.
Cebolla seca. Usos más comunes: asados de carnes, aderezo de salsas, sopas, estofados, ... infinitas posibilidades. 1 Kg
Como su nombre indica esta cebolla es más dulce que las otras. Es la mejor para freír, en todas su formas y vertientes: aros de cebolla, gratinados y también para acompañar verduras salteadas. 1 Kg
Las cebollas rojas son las más suaves en cuanto a sabor y añaden un toque de color a cualquier plato. Es fresca y un poco dulce; no es tan picante como una cebolla amarilla; menos lágrimas mientras se corta. 1 Kg
Diminutas cebollas valoradas por su dulce y delicado sabor. Servidas como acompañamiento, pueden ser batidas, tostadas o glaseadas. En escabeche resultan un adorno excelente para los martinis. Bolsa 2.5 Kg.
De tamaño mediano-grande, forma ovalada y alargada, piel fina y carne amarilla. Buen equilibrio de fécula y agua, pocos azúcares y buen peso. Ofrece patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. En la cocción no se deshacen. Saco 25...
De tamaño mediano-grande, forma ovalada y alargada, piel fina y carne amarilla. Buen equilibrio de fécula y agua, pocos azúcares y buen peso. Ofrece patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro. En la cocción no se deshacen. 1 Kg.
Selección de patatas harinosas que al cocinarlas quedan enteras y tiernas. La mejor guarnición de tus carnes y pescados. Aptas para freír, cocer y hornear. Bolsa 1 Kg.
Patata monalisa o similar. Apta para todos los usos culinarios. Limpia. Caja 12 Kg.
Patata limpia y cortada especialmente en modo patata frita. Envasada al vacío. Una solución rápida y perfecta que te ahorra tiempo en la cocina. 500gr.
Patata limpia y cortada especialmente en modo tortilla. Envasada al vacío. Una solución rápida y perfecta que te ahorra tiempo en la cocina. 500 gr.
Patata monalisa o similar. Apta para todos los usos culinarios. Limpia. 1Kg.
De tamaño mediano y ovalada, tono amarillo claro y bastante suave al tacto. Es una variedad temprana, con un alto porcentaje de almidón (en torno a un 20%) y muy bajo porcentaje de agua. Perfecta para freír, guisar, pochar, ... 1 Kg.
De tamaño mediano y ovalada, tono amarillo claro y bastante suave al tacto. Es una variedad temprana, con un alto porcentaje de almidón (en torno a un 20%) y muy bajo porcentaje de agua. Perfecta para freír, guisar, pochar, ... Saco 25 Kg.
Patata de origen alavés, apta para todo uso culinario, de forma ovalada y carne y piel de color amarillo pálido. Lavada. Bolsa de 2,5 Kg.
Pequeñas y forma redonda ovalada; piel amarillenta muy fina. Recogidas antes de su completa maduración natural. Recomendables para asar o en guisos ya que su carne es muy consistente. Caja 5 Kg.
Pequeñas y forma redonda ovalada; piel amarillenta muy fina. Recogidas antes de su completa maduración natural. Recomendables para asar o en guisos ya que su carne es muy consistente. 1 Kg.
Tiene forma irregular y alargada y destaca por su sorprendente sabor que recuerda a los frutos secos. La mejor para puré, pero también deliciosa al horno o cocida porque ofrece una textura cremosa y consistente. 1 Kg.
Selección de patata Monalisa con la máxima calidad culinaria. No presenta disgregación tras la cocción y absorbe poco aceite durante la fritura. Ideal para guisos, horno y tortillas de patata. 1 Kg.
De sabor muy similar a la patata tradicional, pero un poco más suave, al igual que su textura. Mayores propiedades nutricionales. Perfectas para asar, freír, cocer, hervir, ... Muy atractivas en puré o en chips. 1 Kg.