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MANGO LIOFILIZADO

 Envase 150 gr.

28,30 €

FRAMBUESA LIOFILIZADA

Envase 100 gr.

18,26 €

GELIFICANTE METIL

 Envase 300 gr.

31,25 €

FRESA LIOFILIZADA

Envase 70 gr.

13,30 €

GELIFICANTE ALGA AGAR

Envase 900 gr.

81,61 €

TEXTURA TOMATE CRUTOMAT

 Envase 400 gr.

16,32 €

TEXTURA "CHISPAS" SPARKY

Envase 210 gr.

24,30 €

GELIFICANTE KAPPA

 Envase 400 gr.

40,16 €

GELIFICANTE IOTA

Envase 500 gr.

23,82 €

EDULCORANTE MANITOL

Envase 700 gr.

12,10 €

EMULSIONANTE SUCRO

Envase 600 gr.

67,71 €

ESFERIFICADOR GLUCO

Envase 600 gr.

20,00 €

COLORANTE ALIMENTARIO ROJO

100 gr.

36,00 €

MALTO TAPIOCA

 Envase 1 Kg

38,21 €

COLORANTE ALIMENTARIO NEGRO

Envase de 100 gr.

11,30 €

COLORANTE ALIMENTARIO VERDE

100 gr

44,50 €

DEXTROSA

 Envase 600 gr.

9,82 €

ALBÚMINA

 Envase 400 gr.

48,40 €

GLUCOSA 35

 Envase 500 gr. 

13,32 €

COLORANTE ALIMENTARIO AMARILLO

100 gr.

49,50 €

LYO MANGO LIOFILIZADO

 Envase 100 gr.

26,84 €

LYO GUISANTE LIOFILIZADO

Envase 150 gr

16,37 €

LYO PIÑA LIOFILIZADA

Envase 70 gr.

23,90 €

LYO FRAMBUESA LIOFILIZADA

Envase 75 gr. 

24,75 €

LYO MAIZ DULCE LIOFILIZADO

 Envase 150 gr.

16,56 €

LYO FRESA LIOFILIZADA

 Envase 45 gr. 

14,70 €

ÁCIDO ASCÓRBICO

Envase 800 gr.

29,06 €

ÁCIDO CÍTRICO

Envase 800 gr.

16,95 €

GELIFICANTE IÖTA

 Envase 400 gr.

23,51 €

ESPESANTE INÜLIN

Envase 500 gr.

18,00 €

EDULCORANTE MANNITOL

 Envase 500 gr.

23,95 €

ÁCIDO TARTÁRICO

 Envase 700 gr.

22,12 €

GELIFICANTE KÄPPA

 Envase 400 gr.

39,74 €

FIBRA DE TRIGO TRISÖL

 Envase 4 kg. 

77,00 €

GELIFICANTE GËLLAN

 Envase 350 gr.

65,58 €

GELIFICANTE AGÄR

 Envase 400 gr.

37,50 €

ESPESANTE XANTHÄN

 Envase 600 gr.

27,80 €

ALMIDÓN DE KUZU

 Envase 500 gr.

82,50 €

ÁCIDO ASCÓRBICO

 Envase 230 gr.

13,86 €

ÁCIDO ASCÓRBICO

Envase 800 gr.

30,10 €

ÁCIDO CÍTRICO

 Envase 200 gr.

3,18 €

ÁCIDO CÍTRICO

Ácido cítrico en polvo, orgánico, natural e inodoro que se extrae del jugo de limón o de piña, o de fermentaciones. Se utiliza en confituras, mermeladas, geles y pastas de fruta para optimizar la gelificación. También para reducir el oscurecimiento de frutas y verduras, proporcionar acidez, obtener azúcar invertido, etc. En combinación con el citrato se usa para controlar el pH. Envase 600 gr.

10,75 €

COLORANTE HIDROSOLUBLE AMARILLO

 Envase 40 gr.

4,35 €

FÉCULA DE PATATA

 Envase 600 gr.

7,25 €

COLORANTE HIDROSOLUBLE AZUL

Envase 40 gr. 

5,85 €

COLORANTE HIDROSOLUBLE MARRÓN

 Envase 40 gr

3,55 €

COLORANTE HIDROSOLUBLE LILA

Envase 40 gr.

18,85 €

COLORANTE HIDROSOLUBLE NARANJA

 Envase 40 gr.

6,90 €

COLORANTE HIDROSOLUBLE ROJO

 Envase 40 gr.

6,35 €

COLORANTE HIDROSOLUBLE NEGRO

 Envase 20 gr.

5,50 €

COLORANTE HIDROSOLUBLE ROSA

 Envase 40 gr.

14,20 €

COLORANTE ÁMBAR NARANJA

 Envase 25 gr. 

15,10 €

COLORANTE ROJO BRILLANTE

 Envase 25 gr. 

13,75 €

COLORANTE ÁMBAR MARRÓN

 Envase 25 gr. 

15,55 €

COLORANTE ROJO LUSTRE

Envase 25 gr. 

13,30 €

COLORANTE ORO BRILLANTE

 Envase 25 gr. 

13,06 €

COLORANTE PLATA LUSTRE

Colorante mineral metalizado con elegantes reflejos irisados; producidos a partir de ingredientes sin químicos. Envase 25 gr

10,85 €

COLORANTE PLATA BRILLANTE

Colorante mineral metalizado con elegantes reflejos irisados; producidos a partir de ingredientes sin químicos. Envase 25 gr

12,55 €

PIÑA LIOFILIZADA

 Envase 100 gr.

29,19 €

TOMATE EN POLVO

 Envase 500 gr. 

19,75 €

YOGUR EN POLVO YÖDRY

 Envase 600 gr.

17,71 €

REMOLACHA EN POLVO

 Envase 500 gr. 

14,80 €

YOGUR GRIEGO EN POLVO

 Envase 150 gr. 

5,08 €

AZÚCAR AVAINILLADO

Envase 400 gr. 

14,88 €

AZÚCAR AVAINILLADO

Envase 800 gr. 

28,42 €

PERLAS DE YUZU

Envase 200 gr. 

55,00 €

PERLAS DE VINAGRE BALSÁMICO DE...

 Envase 200 gr

26,62 €

PERLAS DE MANGO

Envase 200 gr. 

44,00 €

PERLAS DE SOJA

 Envase 200 gr. 

36,17 €

EMULSIONANTE LECITINA DE SOJA

 Envase 120 gr. 

8,36 €

EMULSIONANTE SUCRO

 Envase 140 gr. 

23,78 €

EMULSIONANTE SUCRO

Envase 400 gr. 

45,99 €

GELATINA EN FRÍO

 Envase 500 gr. 

12,00 €

GELATINA EN FRÍO

 Envase 1500 gr. 

25,16 €

ESPESANTE GOMA XANTANA

 Envase 140 gr. 

6,14 €

ANTICRISTALIZANTE SORBETE

 Envase 150 gr.

6,50 €

EDULCORANTE MANITOL

 Envase 140 gr.

5,46 €

TEXTURA TRISOL

Envase 350 gr. 

13,20 €

ESTABILIZANTE SUPER ESTRUCTURA

 Envase 150 gr. 

6,55 €

EDULCORANTE MALTITOL

Envase 200 gr.

4,49 €

LÚCUMA EN POLVO BIO

 Envase 150 gr. 

6,04 €

HARINA DE MANDIOCA BIO

 Envase 700 gr.

7,02 €

GEL PARA FLAMBEAR DE PIMIENTA NEGRA

 Bote 200 ml

31,15 €

GEL PARA FLAMBEAR DE CHILE

 Bote 200 ml

31,15 €

GEL PARA FLAMBEAR DE TOMILLO

Bote 200 ml

31,15 €

GEL PARA FLAMBEAR COINTREAU

 Bote 200 ml

33,88 €

GEL PARA FLAMBEAR DE CARAMELO

 Bote 200 ml

31,15 €

AROMA FLOR DE NARANJO

 Botella 1 L.

5,50 €

FRUCTOSA

 Envase 800 gr

9,82 €

POLVO AZUCARADO ANTIHUMEDAD

 Envase 700 gr

5,93 €

MIEL DE MILFLORES EN POLVO...

Formato 300 gr

13,01 €

DEXTROSA

 Envase 700 gr 

3,89 €

FONDANT

Cubo 1 kg

8,10 €

AZÚCAR TRIMOLINE

 Envase 1 kg

5,20 €

MANGO LIOFILIZADO

28,30 €

 Envase 150 gr.

FRAMBUESA LIOFILIZADA

18,26 €

Envase 100 gr.

GELIFICANTE METIL

31,25 €

 Envase 300 gr.

FRESA LIOFILIZADA

13,30 €

Envase 70 gr.

GELIFICANTE ALGA AGAR

81,61 €

Envase 900 gr.

TEXTURA TOMATE CRUTOMAT

16,32 €

 Envase 400 gr.

TEXTURA "CHISPAS" SPARKY

24,30 €

Envase 210 gr.

GELIFICANTE KAPPA

40,16 €

 Envase 400 gr.

GELIFICANTE IOTA

23,82 €

Envase 500 gr.

EDULCORANTE MANITOL

12,10 €

Envase 700 gr.

EMULSIONANTE SUCRO

67,71 €

Envase 600 gr.

ESFERIFICADOR GLUCO

20,00 €

Envase 600 gr.

COLORANTE ALIMENTARIO ROJO

36,00 €

100 gr.

MALTO TAPIOCA

38,21 €

 Envase 1 Kg

COLORANTE ALIMENTARIO NEGRO

11,30 €

Envase de 100 gr.

COLORANTE ALIMENTARIO VERDE

44,50 €

100 gr

DEXTROSA

9,82 €

 Envase 600 gr.

ALBÚMINA

48,40 €

 Envase 400 gr.

GLUCOSA 35

13,32 €

 Envase 500 gr. 

COLORANTE ALIMENTARIO AMARILLO

49,50 €

100 gr.

LYO MANGO LIOFILIZADO

26,84 €

 Envase 100 gr.

LYO GUISANTE LIOFILIZADO

16,37 €

Envase 150 gr

LYO PIÑA LIOFILIZADA

23,90 €

Envase 70 gr.

LYO FRAMBUESA LIOFILIZADA

24,75 €

Envase 75 gr. 

LYO MAIZ DULCE LIOFILIZADO

16,56 €

 Envase 150 gr.

LYO FRESA LIOFILIZADA

14,70 €

 Envase 45 gr. 

ÁCIDO ASCÓRBICO

29,06 €

Envase 800 gr.

ÁCIDO CÍTRICO

16,95 €

Envase 800 gr.

GELIFICANTE IÖTA

23,51 €

 Envase 400 gr.

ESPESANTE INÜLIN

18,00 €

Envase 500 gr.

EDULCORANTE MANNITOL

23,95 €

 Envase 500 gr.

ÁCIDO TARTÁRICO

22,12 €

 Envase 700 gr.

GELIFICANTE KÄPPA

39,74 €

 Envase 400 gr.

FIBRA DE TRIGO TRISÖL

77,00 €

 Envase 4 kg. 

GELIFICANTE GËLLAN

65,58 €

 Envase 350 gr.

GELIFICANTE AGÄR

37,50 €

 Envase 400 gr.

ESPESANTE XANTHÄN

27,80 €

 Envase 600 gr.

ALMIDÓN DE KUZU

82,50 €

 Envase 500 gr.

ÁCIDO ASCÓRBICO

13,86 €

 Envase 230 gr.

ÁCIDO ASCÓRBICO

30,10 €

Envase 800 gr.

ÁCIDO CÍTRICO

3,18 €

 Envase 200 gr.

ÁCIDO CÍTRICO

10,75 €

Ácido cítrico en polvo, orgánico, natural e inodoro que se extrae del jugo de limón o de piña, o de fermentaciones. Se utiliza en confituras, mermeladas, geles y pastas de fruta para optimizar la gelificación. También para reducir el...

COLORANTE HIDROSOLUBLE AMARILLO

4,35 €

 Envase 40 gr.

FÉCULA DE PATATA

7,25 €

 Envase 600 gr.

COLORANTE HIDROSOLUBLE AZUL

5,85 €

Envase 40 gr. 

COLORANTE HIDROSOLUBLE MARRÓN

3,55 €

 Envase 40 gr

COLORANTE HIDROSOLUBLE LILA

18,85 €

Envase 40 gr.

COLORANTE HIDROSOLUBLE NARANJA

6,90 €

 Envase 40 gr.

COLORANTE HIDROSOLUBLE ROJO

6,35 €

 Envase 40 gr.

COLORANTE HIDROSOLUBLE NEGRO

5,50 €

 Envase 20 gr.

COLORANTE HIDROSOLUBLE ROSA

14,20 €

 Envase 40 gr.

COLORANTE ÁMBAR NARANJA

15,10 €

 Envase 25 gr. 

COLORANTE ROJO BRILLANTE

13,75 €

 Envase 25 gr. 

COLORANTE ÁMBAR MARRÓN

15,55 €

 Envase 25 gr. 

COLORANTE ROJO LUSTRE

13,30 €

Envase 25 gr. 

COLORANTE ORO BRILLANTE

13,06 €

 Envase 25 gr. 

COLORANTE PLATA LUSTRE

10,85 €

Colorante mineral metalizado con elegantes reflejos irisados; producidos a partir de ingredientes sin químicos. Envase 25 gr

COLORANTE PLATA BRILLANTE

12,55 €

Colorante mineral metalizado con elegantes reflejos irisados; producidos a partir de ingredientes sin químicos. Envase 25 gr

PIÑA LIOFILIZADA

29,19 €

 Envase 100 gr.

TOMATE EN POLVO

19,75 €

 Envase 500 gr. 

YOGUR EN POLVO YÖDRY

17,71 €

 Envase 600 gr.

REMOLACHA EN POLVO

14,80 €

 Envase 500 gr. 

YOGUR GRIEGO EN POLVO

5,08 €

 Envase 150 gr. 

AZÚCAR AVAINILLADO

14,88 €

Envase 400 gr. 

AZÚCAR AVAINILLADO

28,42 €

Envase 800 gr. 

PERLAS DE YUZU

55,00 €

Envase 200 gr. 

PERLAS DE VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA

26,62 €

 Envase 200 gr

PERLAS DE MANGO

44,00 €

Envase 200 gr. 

PERLAS DE SOJA

36,17 €

 Envase 200 gr. 

EMULSIONANTE LECITINA DE SOJA

8,36 €

 Envase 120 gr. 

EMULSIONANTE SUCRO

23,78 €

 Envase 140 gr. 

EMULSIONANTE SUCRO

45,99 €

Envase 400 gr. 

GELATINA EN FRÍO

12,00 €

 Envase 500 gr. 

GELATINA EN FRÍO

25,16 €

 Envase 1500 gr. 

ESPESANTE GOMA XANTANA

6,14 €

 Envase 140 gr. 

ANTICRISTALIZANTE SORBETE

6,50 €

 Envase 150 gr.

EDULCORANTE MANITOL

5,46 €

 Envase 140 gr.

TEXTURA TRISOL

13,20 €

Envase 350 gr. 

ESTABILIZANTE SUPER ESTRUCTURA

6,55 €

 Envase 150 gr. 

EDULCORANTE MALTITOL

4,49 €

Envase 200 gr.

LÚCUMA EN POLVO BIO

6,04 €

 Envase 150 gr. 

HARINA DE MANDIOCA BIO

7,02 €

 Envase 700 gr.

GEL PARA FLAMBEAR DE PIMIENTA NEGRA

31,15 €

 Bote 200 ml

GEL PARA FLAMBEAR DE CHILE

31,15 €

 Bote 200 ml

GEL PARA FLAMBEAR DE TOMILLO

31,15 €

Bote 200 ml

GEL PARA FLAMBEAR COINTREAU

33,88 €

 Bote 200 ml

GEL PARA FLAMBEAR DE CARAMELO

31,15 €

 Bote 200 ml

AROMA FLOR DE NARANJO

5,50 €

 Botella 1 L.

FRUCTOSA

9,82 €

 Envase 800 gr

POLVO AZUCARADO ANTIHUMEDAD

5,93 €

 Envase 700 gr

MIEL DE MILFLORES EN POLVO LIOFILIZADA

13,01 €

Formato 300 gr

DEXTROSA

3,89 €

 Envase 700 gr 

FONDANT

8,10 €

Cubo 1 kg

AZÚCAR TRIMOLINE

5,20 €

 Envase 1 kg