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AGUA DE MAR ALIMENTARIA

Al cocinar nuestros alimentos con agua de mar alimentaria conseguimos realzar todo su sabor original, lleno de matices. Además contiene hasta 78 minerales y oligoelementos. Garrafa 5 l.

7,50 €
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CHILE CHIPOTLE EN ADOBO

Chiles jalapeños secos, ahumados y adobados en una deliciosa salsa hecha a base de tomate y especias. Para aportar ese toque picante a tus platos de mariscos, salsas, marinadas, sopas, hamburguesas, ... Lata 198 gr.

2,95 €
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CHORIZO OREADO

Elaborado en tripa natural, con carne de cerdo de gran calidad y pimentones con denominación de origen, este tipo de chorizo es ideal para elaborar a la sidra, para asar o para acompañar cualquier tipo de legumbre. Elaborado en Tafalla (Navarra). 1 kg.

10,50 €
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FLORES MIXTAS COMESTIBLES

De sabor suave y delicado. Se pueden consumir frescas, secas, confitadas o cristalizadas; o simplemente decorando. Combinan muy bien en ensaladas, salsas, carnes, pescados, helados, ... Bandeja 40 gr/aprox.

4,90 €
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GILDAS DE HUEVO DE CODORNIZ

Una gilda diferente que sorprende. Combina de manera equilibrada e inteligente los ingredientes tradicionales (guindilla de Ibarra acreditada con el Label Vasco de Calidad, filete de anchoa, aceituna manzanilla y aceite vegetal) con el huevo de codorniz. Bote 2016 gr. PN. Premio al Sabor Superior TQ, sello de calidad superior con una estrella en 2016.

30,50 €
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HIGO EN ALMÍBAR

Higos en almíbar, seleccionados a mano respetando texturas y aromas naturales. Ideal para acompañar el foie o carnes de caza. También helados, quesos o simplemente solos. Elaborados en Vilafranca del Penedés (Barcelona). Frasco de 2 Kg.

37,40 €
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KATSUOBUSHI

Bonito seco, ahumado, curado y laminado. Dependiendo del corte y tamaño de la viruta se puede utilizar de distintas maneras; para hacer un caldo base del que parten sopas y salsas japonesas. También se puede espolvorear sobre cualquier alimento al que darán un sutil sabor a pescado ahumado. Bolsa 500 gr.

44,00 €
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MANGA PASTELERA

Manga pastelera profesional, flexible, resistente y termosellable. Con un lado recto y otro con doble soldadura. Rollo de 100 un x 43 cm.

11,00 €
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MANGA PASTELERA

Manga pastelera profesional, flexible, resistente y termosellable. Con un lado recto y otro con doble soldadura. Rollo de 100 un x 55 cm.

16,75 €
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MICROMEZCLUM

Cuidadosa selección de los brotes de diferentes semillas poco después de haber empezado a germinar. Brócoli, kale rojo, komatsuna, mizuna y brotes de distintos rábanos. Se puede comer tanto como guarnición de platos, como en una ensalada. Tienen múltiples beneficios nutricionales. 50 gr.

4,15 €
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MOSTAZA A LA ANTIGUA

La mostaza a la antigua se distingue por elaborarse con los granos de mostaza enteros que se mezclan con otros ingredientes. En realidad, se muelen las semillas lo suficiente como para formar una pasta, pero no todas se rompen por completo lo que da ese aspecto y una textura más crujiente. Cubo 1 Kg

7,95 €
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MOSTAZA A LAS 3 HIERBAS

Esta mostaza es el resultado de triturar el grano de mostaza verde y amasarla con una mezcla de vinagre, agua, sal, perejil, cebollino y albahaca. Sabor suave y textura untuosa. Elaborada artesanalmente. Para acompañar ensaladas y verduras. Tarro 215 gr.

5,95 €
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MOSTAZA DIJON

En la elaboración de estas mostazas cabe destacar que es totalmente artesanal y tradicional. Los granos de mostaza, de los mejores orígenes, se trituran en un molino de piedra y el resto de ingredientes también son de primerísima calidad. Todo ello le confiere un sabor especial. Cubo 1,1 Kg

8,50 €
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NOODLES DE ARROZ

Fideos elaborados con pasta de arroz; blancos y muy finos. Ideal para cocinar al wok. Muy ricos combinados con verduras, salteados con setas, también en sopas o con caldo de pescado. Incluso pueden hacerse fritos. Bolsa 250 gr.

1,85 €
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OBULATO CUADRADOS

Láminas comestibles de almidón de patata y lecitina de soja, sin azúcar y sin gluten; de 7 cm. x 7 cm. ; de sabor y olor neutros por lo que combinan perfectas en elaboraciones dulces o saladas. Una vez se introducen en la boca, se derriten. Pack 200 hojas.

18,00 €
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OBULATO REDONDO

Láminas comestibles de almidón de patata y lecitina de soja, sin azúcar y sin gluten; de 9 cm.diam.; de sabor y olor neutros por lo que combinan perfectas en elaboraciones dulces o saladas. Una vez se introducen en la boca, se derriten. Pack 100 hojas.

15,00 €
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PASTA DE ACHIOTE

El achiote es una pequeña especia que viene cargada con mucho sabor. Esta pasta le brinda a nuestros platos sabores fuertes, apimentados, un poco picante, ligeramente anuezado y ahumado. También dará un toque rojizo a cualquier receta que hagamos. Tarro 230 gr.

3,50 €
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PASTA DE AJI AMARILLO

Aderezo esencial peruano. Con esta exquisita pasta, a base de chiles amarillos picantes podemos condimentar multitud de platos como guisos, vegetales o carnes y así potenciar todos sus sabores. Tarro 213 gr. PN 

3,20 €
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PASTA DE AJO NEGRO

La pasta de ajo negro se elabora a partir de ajo negro triturado de producción propia, sin aditivos ni conservantes. Presenta un suave aspecto cremoso y está lista para untar, añadir en cualquier receta o consumir directamente. Elaborada en Córdoba.

100 gr.

5,60 €
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PASTA DE CURRY ROJO

Condimento consistente en una pasta a base de hierbas y especial. Pasta picante con predominio de chiles rojos, que dan el color y el picante a este curry.  Ideal para pescados, carnes o pollo. Formato 400 gr.

4,65 €
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PASTA DE CURRY VERDE

Es un condimento consistente en una pasta a base de hierbas y especias, muy picante con hasta el 50% de guindilla tailandesa. Ideal para pescados, carnes o pollo. 400 gr.

4,65 €
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PASTA DE ESPIRALES VEGETALES

Pasta con tomate y espinaca. Platos ligeros llenos de color y sabor. Producto elaborado de manera artesanal a base de trigo duro de primerísima calidad. Producción limitada.  Bolsa 250gr.

1,60 €
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PASTA DE LETRAS

Producto elaborado de manera artesanal a base de trigo duro de primerísima calidad. Producción limitada. Elaborada SIN HUEVO, permite a los alérgicos a este producto disfrutar de un buen plato de pasta. Bolsa 250 Gr

1,40 €
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PASTA DE MANÍ

La pasta de cacahuete es un alimento con un alto contenido de proteína, grasas saludables y mucha fibra. Es el complemento perfecto para las dietas de personas que hacen mucho deporte o tienen grandes desgastes físicos. Tarro 1,6 kg.

13,20 €
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PASTA NAPOLITANA

Producto elaborado de manera artesanal a base de trigo duro de primerísima calidad. Producción limitada.  Bolsa 250 gr.

1,40 €
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PASTA PLUMAS VEGETALES

Pasta con tomate y espinaca. Platos ligeros llenos de color y sabor. Producto elaborado de manera artesanal a base de trigo duro de primerísima calidad. Producción limitada.  Bolsa 250gr.

1,60 €
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PASTA SPAGUETTI TINTA CALAMAR

Producto elaborado de manera artesanal a base de trigo duro de primerísima calidad. Producción limitada.  Bolsa 250gr

1,60 €
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PIMENTÓN DE EZPELETA

Pimentón muy aromático, con un punto picante que no supera a la pimienta. Los pimientos base se recolectan a mano y el  secado es al horno, para luego ser triturados. Éste es el polvo obtenido. Cultivo ecológico. Denominación de origen. Bolsa 250 gr.

50,00 €
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SALSA DE OSTRAS

Aderezo de la cocina china, oscuro, denso y viscoso, de intenso aroma salino y potente sabor umami que acompaña muy bien a verduras, fideos, carnes y pescados. Se puede añadir a guisos o salteados, y también antes de servir una sopa o una crema. Botella 510 gr.

5,30 €
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SALSA DE SOJA JANG FOR WOK

Salsa de soja dulce elaborada a base de soja no transgénica fermentada, pera, manzana, ajo, cebolla, jengibre y puerro. Carameliza en la sartén y permite realzar el lado más dulce de tus platos. Puede usarse en salteados, marinados y al horno con excelentes resultados. Botella 250 ml.

6,80 €
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SALSA DE SOJA KIKKOMAN

Salsa de soja de fermentación natural elaborada a base de ingredientes naturales: frijol de soja, trigo, agua y sal. Sin aditivos. Ideal para aderezar verduras fritas, arroz, sopas, ensaladas, ...Botella 250 ml.

3,30 €
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SALSA DE SOJA PARA PESCADO

Elaborada tradicionalmente con semillas de soja que maduran al aire libre de China durante, al menos, tres meses y sin la adición de conservantes ni potenciadores del sabor. Posee un delicado sabor a soja y es perfecta para sazonar platos con pescado y marisco. Botella 410 ml.

4,75 €
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SALSA DE YOGUR

La salsa de yogur da un punto de frescor a todo tipo de ensaladas, verduras o carnes, sobre todo a la de cordero, con la que marida de maravilla; aunque es tremendamente versátil y se puede usar para dipear o para aligerar las frituras. Botella 1 l.

7,95 €
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SALSA GUACAMOLE

La mezcla perfecta entre una suave y cremosa base de aguacate combinado con cilantro fresco, un toque de limón, jalapeños y cebolla. Ideal para preparar tus recetas mejicanas favoritas como nachos, burritos, quesadillas y demás. Tarro 300 gr.

3,20 €
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SALSA PERRINS

Condimento picante inconfundible. Madurado durante unos 18 meses. Vinagre de malta, vinagre de alcohol, melaza, azúcar, sal, anchoas, extracto de tamarindo, cebolla, ajo y especias como ingredientes. Contiene gluten. Certificado Halal. Certificado Kosher. Botella 150 ml. .

2,50 €
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SALSA TERIYAKI KIKKOMAN

Salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), vino, azúcar, agua, vinagre, sal, especias cebolla y ajo en polvo. Se utiliza principalmente con el pollo, pero puedes usarla en un montón de platos y como acompañamiento a tus recetas de carne, verduras, arroz e incluso pasta. Botella 250 ml. 

4,15 €
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SALSA TERIYAKI MIYATA

Salsa tradicional de la cocina japonesa, de aroma dulce y textura pegajosa. Adecuada para marinar carnes rojas, pescados grasos como el atún, la caballa o el salmón pero muy especialmente pollo. Botella 500 ml.

4,55 €
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TALLARINES DE ARROZ

Elaborados con pasta de arroz; blancos y muy finos. Ideal para cocinar al wok. Muy ricos combinados con verduras, salteados con setas, también en sopas o con caldo de pescado. Incluso pueden hacerse fritos. Bolsa 250 gr.

1,85 €
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TXISTORRA DULCE RISTRA

Elaborada en tripa natural, con carne de cerdo de gran calidad y pimentones con denominación de origen, esta txistorra es equilibrada, sin que destaque ningún ingrediente más que otro, dejando un buen sabor de boca. Ganadora de VII Concurso Navarro de Chistorra. Envasada al vacío. Sin gluten. Elaborada en Tafalla (Navarra). 1 Unidad (aprox. 300gr.)

3,15 €
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VINAGRE DE ARROZ

Ideal para aliñar el arroz de tus platos de sushi, nigiris, maki,... Botellla 500 ml.

3,15 €
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AGUA DE MAR ALIMENTARIA

7,50 €

Al cocinar nuestros alimentos con agua de mar alimentaria conseguimos realzar todo su sabor original, lleno de matices. Además contiene hasta 78 minerales y oligoelementos. Garrafa 5 l.

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CHILE CHIPOTLE EN ADOBO

2,95 €

Chiles jalapeños secos, ahumados y adobados en una deliciosa salsa hecha a base de tomate y especias. Para aportar ese toque picante a tus platos de mariscos, salsas, marinadas, sopas, hamburguesas, ... Lata 198 gr.

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CHORIZO OREADO

10,50 €

Elaborado en tripa natural, con carne de cerdo de gran calidad y pimentones con denominación de origen, este tipo de chorizo es ideal para elaborar a la sidra, para asar o para acompañar cualquier tipo de legumbre. Elaborado en Tafalla...

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FLORES MIXTAS COMESTIBLES

4,90 €

De sabor suave y delicado. Se pueden consumir frescas, secas, confitadas o cristalizadas; o simplemente decorando. Combinan muy bien en ensaladas, salsas, carnes, pescados, helados, ... Bandeja 40 gr/aprox.

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GILDAS DE HUEVO DE CODORNIZ

30,50 €

Una gilda diferente que sorprende. Combina de manera equilibrada e inteligente los ingredientes tradicionales (guindilla de Ibarra acreditada con el Label Vasco de Calidad, filete de anchoa, aceituna manzanilla y aceite vegetal) con el huevo de...

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HIGO EN ALMÍBAR

37,40 €

Higos en almíbar, seleccionados a mano respetando texturas y aromas naturales. Ideal para acompañar el foie o carnes de caza. También helados, quesos o simplemente solos. Elaborados en Vilafranca del Penedés (Barcelona). Frasco de 2 Kg.

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KATSUOBUSHI

44,00 €

Bonito seco, ahumado, curado y laminado. Dependiendo del corte y tamaño de la viruta se puede utilizar de distintas maneras; para hacer un caldo base del que parten sopas y salsas japonesas. También se puede espolvorear sobre cualquier alimento...

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MANGA PASTELERA

11,00 €

Manga pastelera profesional, flexible, resistente y termosellable. Con un lado recto y otro con doble soldadura. Rollo de 100 un x 43 cm.

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MANGA PASTELERA

16,75 €

Manga pastelera profesional, flexible, resistente y termosellable. Con un lado recto y otro con doble soldadura. Rollo de 100 un x 55 cm.

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MICROMEZCLUM

4,15 €

Cuidadosa selección de los brotes de diferentes semillas poco después de haber empezado a germinar. Brócoli, kale rojo, komatsuna, mizuna y brotes de distintos rábanos. Se puede comer tanto como guarnición de platos, como en una ensalada....

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MOSTAZA A LA ANTIGUA

7,95 €

La mostaza a la antigua se distingue por elaborarse con los granos de mostaza enteros que se mezclan con otros ingredientes. En realidad, se muelen las semillas lo suficiente como para formar una pasta, pero no todas se rompen por completo lo...

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MOSTAZA A LAS 3 HIERBAS

5,95 €

Esta mostaza es el resultado de triturar el grano de mostaza verde y amasarla con una mezcla de vinagre, agua, sal, perejil, cebollino y albahaca. Sabor suave y textura untuosa. Elaborada artesanalmente. Para acompañar ensaladas y verduras....

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MOSTAZA DIJON

8,50 €

En la elaboración de estas mostazas cabe destacar que es totalmente artesanal y tradicional. Los granos de mostaza, de los mejores orígenes, se trituran en un molino de piedra y el resto de ingredientes también son de primerísima calidad. Todo...

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NOODLES DE ARROZ

1,85 €

Fideos elaborados con pasta de arroz; blancos y muy finos. Ideal para cocinar al wok. Muy ricos combinados con verduras, salteados con setas, también en sopas o con caldo de pescado. Incluso pueden hacerse fritos. Bolsa 250 gr.

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OBULATO CUADRADOS

18,00 €

Láminas comestibles de almidón de patata y lecitina de soja, sin azúcar y sin gluten; de 7 cm. x 7 cm. ; de sabor y olor neutros por lo que combinan perfectas en elaboraciones dulces o saladas. Una vez se introducen en la boca, se derriten....

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OBULATO REDONDO

15,00 €

Láminas comestibles de almidón de patata y lecitina de soja, sin azúcar y sin gluten; de 9 cm.diam.; de sabor y olor neutros por lo que combinan perfectas en elaboraciones dulces o saladas. Una vez se introducen en la boca, se derriten. Pack...

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PASTA DE ACHIOTE

3,50 €

El achiote es una pequeña especia que viene cargada con mucho sabor. Esta pasta le brinda a nuestros platos sabores fuertes, apimentados, un poco picante, ligeramente anuezado y ahumado. También dará un toque rojizo a cualquier receta que...

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PASTA DE AJI AMARILLO

3,20 €

Aderezo esencial peruano. Con esta exquisita pasta, a base de chiles amarillos picantes podemos condimentar multitud de platos como guisos, vegetales o carnes y así potenciar todos sus sabores. Tarro 213 gr. PN 

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PASTA DE AJO NEGRO

5,60 €

La pasta de ajo negro se elabora a partir de ajo negro triturado de producción propia, sin aditivos ni conservantes. Presenta un suave aspecto cremoso y está lista para untar, añadir en cualquier receta o consumir directamente. Elaborada en...

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PASTA DE CURRY ROJO

4,65 €

Condimento consistente en una pasta a base de hierbas y especial. Pasta picante con predominio de chiles rojos, que dan el color y el picante a este curry.  Ideal para pescados, carnes o pollo. Formato 400 gr.

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PASTA DE CURRY VERDE

4,65 €

Es un condimento consistente en una pasta a base de hierbas y especias, muy picante con hasta el 50% de guindilla tailandesa. Ideal para pescados, carnes o pollo. 400 gr.

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PASTA DE ESPIRALES VEGETALES

1,60 €

Pasta con tomate y espinaca. Platos ligeros llenos de color y sabor. Producto elaborado de manera artesanal a base de trigo duro de primerísima calidad. Producción limitada.  Bolsa 250gr.

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PASTA DE LETRAS

1,40 €

Producto elaborado de manera artesanal a base de trigo duro de primerísima calidad. Producción limitada. Elaborada SIN HUEVO, permite a los alérgicos a este producto disfrutar de un buen plato de pasta. Bolsa 250 Gr

Nuevo

PASTA DE MANÍ

13,20 €

La pasta de cacahuete es un alimento con un alto contenido de proteína, grasas saludables y mucha fibra. Es el complemento perfecto para las dietas de personas que hacen mucho deporte o tienen grandes desgastes físicos. Tarro 1,6 kg.

Nuevo

PASTA NAPOLITANA

1,40 €

Producto elaborado de manera artesanal a base de trigo duro de primerísima calidad. Producción limitada.  Bolsa 250 gr.

Nuevo

PASTA PLUMAS VEGETALES

1,60 €

Pasta con tomate y espinaca. Platos ligeros llenos de color y sabor. Producto elaborado de manera artesanal a base de trigo duro de primerísima calidad. Producción limitada.  Bolsa 250gr.

Nuevo

PASTA SPAGUETTI TINTA CALAMAR

1,60 €

Producto elaborado de manera artesanal a base de trigo duro de primerísima calidad. Producción limitada.  Bolsa 250gr

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PIMENTÓN DE EZPELETA

50,00 €

Pimentón muy aromático, con un punto picante que no supera a la pimienta. Los pimientos base se recolectan a mano y el  secado es al horno, para luego ser triturados. Éste es el polvo obtenido. Cultivo ecológico. Denominación de origen. Bolsa...

Nuevo

SALSA DE OSTRAS

5,30 €

Aderezo de la cocina china, oscuro, denso y viscoso, de intenso aroma salino y potente sabor umami que acompaña muy bien a verduras, fideos, carnes y pescados. Se puede añadir a guisos o salteados, y también antes de servir una sopa o una...

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SALSA DE SOJA JANG FOR WOK

6,80 €

Salsa de soja dulce elaborada a base de soja no transgénica fermentada, pera, manzana, ajo, cebolla, jengibre y puerro. Carameliza en la sartén y permite realzar el lado más dulce de tus platos. Puede usarse en salteados, marinados y al horno...

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SALSA DE SOJA KIKKOMAN

3,30 €

Salsa de soja de fermentación natural elaborada a base de ingredientes naturales: frijol de soja, trigo, agua y sal. Sin aditivos. Ideal para aderezar verduras fritas, arroz, sopas, ensaladas, ...Botella 250 ml.

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SALSA DE SOJA PARA PESCADO

4,75 €

Elaborada tradicionalmente con semillas de soja que maduran al aire libre de China durante, al menos, tres meses y sin la adición de conservantes ni potenciadores del sabor. Posee un delicado sabor a soja y es perfecta para sazonar platos con...

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SALSA DE YOGUR

7,95 €

La salsa de yogur da un punto de frescor a todo tipo de ensaladas, verduras o carnes, sobre todo a la de cordero, con la que marida de maravilla; aunque es tremendamente versátil y se puede usar para dipear o para aligerar las frituras. Botella...

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SALSA GUACAMOLE

3,20 €

La mezcla perfecta entre una suave y cremosa base de aguacate combinado con cilantro fresco, un toque de limón, jalapeños y cebolla. Ideal para preparar tus recetas mejicanas favoritas como nachos, burritos, quesadillas y demás. Tarro 300 gr.

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SALSA PERRINS

2,50 €

Condimento picante inconfundible. Madurado durante unos 18 meses. Vinagre de malta, vinagre de alcohol, melaza, azúcar, sal, anchoas, extracto de tamarindo, cebolla, ajo y especias como ingredientes. Contiene gluten. Certificado Halal....

Nuevo

SALSA TERIYAKI KIKKOMAN

4,15 €

Salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), vino, azúcar, agua, vinagre, sal, especias cebolla y ajo en polvo. Se utiliza principalmente con el pollo, pero puedes usarla en un montón de platos y como acompañamiento a tus recetas de carne, verduras,...

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SALSA TERIYAKI MIYATA

4,55 €

Salsa tradicional de la cocina japonesa, de aroma dulce y textura pegajosa. Adecuada para marinar carnes rojas, pescados grasos como el atún, la caballa o el salmón pero muy especialmente pollo. Botella 500 ml.

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TALLARINES DE ARROZ

1,85 €

Elaborados con pasta de arroz; blancos y muy finos. Ideal para cocinar al wok. Muy ricos combinados con verduras, salteados con setas, también en sopas o con caldo de pescado. Incluso pueden hacerse fritos. Bolsa 250 gr.

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TXISTORRA DULCE RISTRA

3,15 €

Elaborada en tripa natural, con carne de cerdo de gran calidad y pimentones con denominación de origen, esta txistorra es equilibrada, sin que destaque ningún ingrediente más que otro, dejando un buen sabor de boca. Ganadora de VII Concurso...

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VINAGRE DE ARROZ

3,15 €

Ideal para aliñar el arroz de tus platos de sushi, nigiris, maki,... Botellla 500 ml.