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A - AJO GRANULADO

Uno de los sabores más tradicionales de nuestra cocina. Tenlo siempre a mano. Tarro 55 Gr

3,52 €
Nuevo

A - CANELA EN RAMA

La característica más evidente en su peculiar olor y su agradable sabor. Se utiliza para dar un toque a postres, dulces y pasteles. También para cocinar cualquier estofado y, por supuesto, en infusiones. Tarro 25 gr

3,52 €
Nuevo

A - NUEZ MOSCADA MOLIDA

Su sabor es cítrico, picante y dulce, muy cálido y aromático. Combina muy bien con otras especias como la canela y el clavo. Perfecto para patatas, pasta, espinacas, ponches y dulces. En la bechamel está en su salsa. Tarro 40 Gr

3,66 €
Nuevo

A - PIMENTÓN PICANTE

Es el polvo del pimiento rojo una vez seco y molido. El pimentón español está considerado el de mejor calidad del mundo. Este condimento le da un sabor ahumado a los platos, aromático, agridulce y picante. En salsas, guisos, carnes, aves, caza, pescado, marisco, sopas, verduras y patatas. DO de la Vera. Tarro 60 Gr

3,58 €
Nuevo

B - CORTEZA DE LIMÓN

Los usos de la cáscara de limón son múltiples. En infusiones, salsas, pescados y para aromatizar combinados. Tarro 75 gr.

6,30 €
Nuevo

B - CORTEZA DE NARANJA

Perfecta para aromatizar combinados, salsas como vinagretas, condimentar ensaladas, infusiones, pescados, crema de calabaza, purés... Tarro 75 gr.

6,34 €
Nuevo

B - FLOR DE HIBISCO

Destaca por su llamativo color rojo. Con ella se elaboran infusiones. Sirven de base y condimento para postres o incluso exquisitos platos como risotto de agua de hibiscos con foie, albahaca y piñones.      Tarro 90 gr.

6,33 €
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B - PÉTALOS DE ROSA

Con unos pétalos de rosa podemos aportar frescura y presencia de matices en los sabores, que estimularán los sentidos de los comensales.  Su sabor y aroma realzan la presencia del alimento principal. Ideal para salsas, ensaladas y coctelería. Tarro 30 gr.

6,30 €
Nuevo

B - REGALIZ

En la cocina, dada su dulzura, el regaliz se utiliza principalmente en productos de confitería, helados o dulces. También en infusiones y en cocktelería con ginebra, vermut y vodka. A la cerveza le da un fuerte sabor. Tarro 90 gr.

6,44 €
Nuevo

C - AJÍ

Se utiliza para dar sabor más o menos picante a los distintos platos. 280 gr.

12,40 €
Nuevo

C - AJO GRANULADO

Uno de los saborizantes más tradicionales. Ajo seco triturado perfecto para añadir directamente a los platos o guisos. También sobre carnes, pescados, huevos, ...Formato 540 gr.

10,44 €
Nuevo

C - ALBAHACA LIOFILIZADA

Las hierbas y especias liofilizadas son de una calidad altamente superior a las deshidratadas. Para dar sabor a tus ensaladas, pastas y pizzas. También aromatizan pescados y asados a base de carne, salsas, croquetas, albóndigas e incluso patés vegetales. Formato 145 gr.

17,42 €
Nuevo

C - ANÍS ESTRELLADO

Se puede consumir en forma de té, en recetas dulces como pasteles y galletas, también en la elaboración de panes, inclusive en platos de mariscos. Otra opción es en forma de aceite esencial. Así mismo tiene múltiples propiedades medicinales. Formato 200 gr.

9,72 €
Nuevo

C - CANELA EN RAMA

La característica más evidente en su peculiar olor y su agradable sabor. Se utiliza para dar un toque a postres, dulces y pasteles. También para cocinar cualquier estofado y, por supuesto, en infusiones. Formato de 220 gr.

21,38 €
Nuevo

C - CANELA MOLIDA

La característica más evidente en su peculiar olor y su agradable sabor. Se utiliza para dar un toque a postres, dulces y pasteles. También para cocinar cualquier estofado o asado. Formato de 445 gr.

9,55 €
Nuevo

C - CARDAMOMO ENTERO

En las recetas indias, se usan las semillas enteras de cardamomo para preparar arroz basmati y varios tipos de currys. También se pueden aplastar y freír antes de agregarlas a los ingredientes principales o machacarlas con otras especias. Formato 310 gr.

26,73 €
Nuevo

C - CAYENA MOLIDA

A menudo se emplea en la preparación de productos del mar, cangrejos, ostras, langostinos, ... También se añade a los huevos para souffes o tortillas y habitualmente en guisos y sopas espesas. Va bien con queso, salsas, asados, ahumados y alimentos que se hacen a la parrilla. Formato de 375 gr.

8,66 €
Nuevo

C - CEBOLLINO LIOFILIZADO

Las hierbas y especias liofilizadas son de una calidad altamente superior a las deshidratadas. Ideal para servir en crudo como acompañante de numerosos platos salados, sopas, ensaladas, salsas. Formato de 35 gr.

11,33 €
Nuevo

C - CHILE JALAPEÑO LIOFILIZADO

Las hierbas y especias liofilizadas son de una calidad altamente superior a las deshidratadas. Para dar un toque bastante picante a carnes, pescados, salsas. Formato 65 gr.

20,49 €
Nuevo

C - CLAVO

Su aroma y sabor son extremadamente fuertes, picantes y ardientes, y al probarlos son amargos, dejando en la boca una sensación de frío. Contienen hasta un 25% de diferentes tipos de aceites esenciales. Hay que usarlos con moderación. Formato 345 gr.

12,83 €
Nuevo

C - COMINO ENTERO

El comino se utiliza mucho en la cocina árabe así como en recetas mediterráneas. Es muy aromático y penetrante por su contenido en aceites esenciales y ofrece un sabor que combina el amargo y el dulce, con notas picantes (no pica), cítricas, de tierra... Para carnes, pastas, legumbres. Formato 365 gr. 

9,09 €
Nuevo

C - COMINO MOLIDO

Es muy aromático y penetrante por su contenido en aceites esenciales y ofrece un sabor que combina el amargo y el dulce, con notas picantes (no pica), cítricas, de tierra... Para carnes, pastas, legumbres. Protagonista en mezclas como el adobo moruno, el sazonador para fajitas, el Garam Masala y otros muchos currys. 450 gr.

10,97 €
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C - CONDIMENTO / COLORANTE

Harina de maíz , sal y colorantes.  Da color y hace más apetitosos todos tus platos. Formato 700gr.

12,40 €
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C - CÚRCUMA

Puedes utilizarla para todos los platos con arroz, pastas, sopas, salsas, legumbres, ensalada, verduras hervidas, pollo, pescado, etc. Su aroma es picante y fresco, con un sabor ligeramente dulce, amargo y picante que recuerda a la naranja y el jengibre. Formato 500gr.

9,09 €
Nuevo

C - CURRY LONDON

Mezcla de especias al estilo occidental. Cúrcuma, pimienta blanca, macis, cilantro, jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena y anís. De sabor suave y delicado, con un ligero picante, es perfecto para iniciarse en el exótico mundo de la cocina india. Formato 425gr.

9,72 €
Nuevo

C - ENEBRO

Se emplea para aromatizar platos de carne, en especial las carnes fuertes como las de caza. También en platos tradicionales alemanes como el choucrout y se incluyen en la elaboración de adobos, salsas, etc. De sabor un tanto amargo, con matices cítricos y dulces. Formato de 310 gr.

9,90 €
Nuevo

C - FINAS HIERBAS

Mezcla de cebollino, estragón y perejil. Aroma tenue y sabor suave. Para sopas, purés, ensaladas, mantequillas, salsas, platos con huevo, carnes y pescados. Formato 85 gr.

10,62 €
Nuevo

C - GARAM MASALA

Traducido al castellano, "mezcla caliente". Comino, cilantro, cardamomo, pimienta, canela y sal. Su sabor recuerda un tanto al curry y le dará un toque especial a tus patatas, verduras, arroces, carnes, salsas , purés y barbacoas. Formato 585 gr.

15,25 €
Nuevo

C - GUINDILLAS

Guindilla ojo de pájaro. En la cocina nacional se emplea en aquellos platos a los que queramos añadir un toque aún más picante que con la guindilla habitual sin aportar sabores adicionales, como en las angulas y el pilpil picante. Formato 220 gr.

9,36 €
Nuevo

C - HINOJO

Sabor parecido al del apio, aunque con un gusto anisado más marcado, y muy aromático. Se puede agregar a ensaladas, panes, salsas, guisos y sopas, aunque lo más usual es en infusión. Formato 355 gr.

8,56 €
Nuevo

C - JENGIBRE MOLIDO

Tiene la cualidad de ser un sazonador por excelencia, ideal para preparar sopas, guisos, carnes, pescados, salsas, vinagretas y otros agregados. Les aporta un toque que puede llegar a ser picante y fresco y un aroma muy sabroso. Moderación al condimentar con jengibre molido. Formato 420 gr.

9,80 €
Nuevo

C - LAUREL

Su aroma es intenso, fresco y dulce, con gusto balsámico y algo amargo que resalta los sabores de la carne, del pollo, de las patatas e incluso de las verduras. Formato 100 gr..

7,40 €
Nuevo

C - MOSTAZA EN GRANO

Las semillas de mostaza son una especia muy valorada en distintas cocinas, sobre todo asiáticas, por su sabor único y por su valor nutricional. Su sabor es ligeramente picante, parecido al del berro. Ideal para salsas, carnes, roast-beef, encurtidos, marinados, mayonesas, pollo y quesos. Formato 655 gr.

8,83 €
Nuevo

C - MOSTAZA MOLIDA

Perfecta para condimentar carnes de ternera, pollo, cerdo y también la carne picada. Así mismo es ideal para aderezos ya que funciona como elemento emulsionante; y en las hamburguesas, para reducir su contenido graso. 375 gr.

7,77 €
Nuevo

C - NUEZ MOSCADA ENTERA

Su sabor es cítrico, picante y dulce, muy cálido y aromático. Combina muy bien con otras especias como la canela y el clavo. Perfecto para patatas, pasta, espinacas, ponches y dulces. En la bechamel está en su salsa. Formato 495 gr.

18,89 €
Nuevo

C - NUEZ MOSCADA MOLIDA

Su sabor es cítrico, picante y dulce, muy cálido y aromático. Combina muy bien con otras especias como la canela y el clavo. Perfecto para patatas, pasta, espinacas, ponches y dulces. En la bechamel está en su salsa. Formato 500gr.

20,67 €
Nuevo

C - PIMENTÓN DULCE

Es el polvo del pimiento rojo una vez seco y molido. El pimentón español está considerado el de mejor calidad del mundo. Este condimento le da un sabor muy atractivo a los platos, aromático y placentero. En salsas, guisos, carnes, aves, caza, pescado, marisco, sopas, verduras y patatas. Formato de 500 gr.

15,96 €
Nuevo

C - PIMENTÓN PICANTE

Es el polvo del pimiento rojo una vez seco y molido. El pimentón español está considerado el de mejor calidad del mundo. Este condimento le da un sabor ahumado a los platos, aromático, agridulce y picante. En salsas, guisos, carnes, aves, caza, pescado, marisco, sopas, verduras y patatas. DO de la Vera. Formato 485 gr.

12,65 €
Nuevo

C - PIMIENTA BLANCA EN GRANO

La pimienta blanca es la variedad más apreciada del mercado ya que procede del grano en su punto de maduración. De sabor y aroma más sutil que la negra, es elegida en gastronomía porque realza el sabor de la comida sin cambiar su color. Condimenta platos delicados a base de leche como salsas, carnes y mariscos. Formato 550 gr.

12,47 €
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C - PIMIENTA BLANCA MOLIDA

La pimienta blanca es la variedad más apreciada del mercado ya que procede del grano en su punto de maduración. De sabor y aroma más sutil que la negra, es elegida en gastronomía porque realza el sabor de la comida sin cambiar su color. Condimenta platos delicados a base de leche como salsas, carnes y mariscos. 540 gr.

13,19 €
Nuevo

C - PIMIENTA DE JAMAICA

Una pimienta dulce con aromas complejos; con ciertas notas que recuerdan al clavo, nuez moscada y canela. Muy interesante para la cocina. Formato 345 gr.

10,87 €
Nuevo

C - PIMIENTA MULTICOLOR

Es una mezcla de pimientas blanca, negra, rosa, verde y de Jamaica. Su sabor resulta realmente equilibrado, menos fuerte y más afrutado; además de una gran presencia estética. Formato 370 gr.

14,43 €
Nuevo

C - PIMIENTA NEGRA EN GRANO

Es la pimienta más usada y comercializada; fuerte, picante y muy aromática. Combina con carnes, mariscos, salsas, sopas, quesos, pescados, cous cous y platos con huevo. Formato 480 gr.

10,69 €
Nuevo

C - PIMIENTA NEGRA MOLIDA

Es la pimienta más usada y comercializada; fuerte, picante y muy aromática. Combina con carnes, mariscos, salsas, sopas, quesos, pescados, cous cous y platos con huevo. Formato 500gr.

11,68 €
Nuevo

C - PIMIENTA ROSA

En realidad no es una pimienta, sino que son bayas. De sabor dulce y cítrico, no es picante pero sí extremadamente aromática por lo que no hay que abusar de su uso. Su valor culinario es principalmente visual. Formato 215 gr.

14,71 €
Nuevo

C - PIMIENTA VERDE LIOFILIZADA

La pimienta verde es la más fresca, menos madura y la más aromática. Se caracteriza por un aroma dulzón y frutal, parecido al del clavo, aunque más picante. Sabor más suave que la pimienta negra. Perfecta para salsas a base de nata, carnes, pescados y huevos. Formato 170 gr.

25,93 €
Nuevo

C - RAS EL HANOUT

La mezcla más representativa de la cocina marroquí. Hierbabuena, clavo, pimienta negra, comino, cardamomo, nuez moscada, canela, pimentón, jengibre, curry, cayena, sal y maíz. Sabor siempre aromático y cálido, con notas dulces, a veces terrosas y un ligero toque picante y amargo. Formato 580 gr.

11,68 €
Nuevo

C - SÉSAMO BLANCO (AJONJOLI)

Tiene un sabor suave, parecido a las pipas de calabaza. Tanto los árabes como los orientales lo añaden a sus salteados de verduras, ensaladas, arroces, pasta, pan, bollería y pastelería. Formato de 475 gr.

9,36 €
Nuevo

C - SÉSAMO NEGRO

Tiene un sabor ligeramente amargo y se suele usar para fabricar aceite. En nuestra cocina ya no puede faltar, sobre todo en dietas donde no se consumen lácteos, por su gran aporte de calcio. En panes, dulces, guisos, incluso para rebozar. Formato 530 gr.

14,00 €
Nuevo

C - TOMILLO

Posee un sabor intenso, con matices picantes y un aroma con notas de clavo, alcanfor y menta. Añadirlo a cualquier plato realza y potencia su sabor, sobre todo a verduras y pistos, asados, legumbres, pato, cerdo, sopas y panes. Formato 160 gr.

7,23 €
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C - VAINILLA

Aroma difícilmente superable en exquisitez y finura. Ideal para hacer helados y bizcochos. Formato 765 gr..

7,48 €
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SHICHIMI TOGARASHI

Mezcla de siete especias (sésamo blanco, sésamo negro, pimienta sansho, alga nori, jengibre, ralladura de naranja y chile molido) muy utilizada en la cocina japonesa. Sabor picante, lleno de matices, de intensa fragancia y gusto exótico. Bolsa 300g

8,17 €
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VAINAS DE VAINILLA NEGRA

La vainilla de Madagascar tiene un sabor distintivo a ron y un aroma dulce y delicado. Cada vaina es seleccionada a mano por su frescura y deliciosa fragancia. 5 vainas 

25,05 €
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A - AJO GRANULADO

3,52 €

Uno de los sabores más tradicionales de nuestra cocina. Tenlo siempre a mano. Tarro 55 Gr

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A - CANELA EN RAMA

3,52 €

La característica más evidente en su peculiar olor y su agradable sabor. Se utiliza para dar un toque a postres, dulces y pasteles. También para cocinar cualquier estofado y, por supuesto, en infusiones. Tarro 25 gr

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A - NUEZ MOSCADA MOLIDA

3,66 €

Su sabor es cítrico, picante y dulce, muy cálido y aromático. Combina muy bien con otras especias como la canela y el clavo. Perfecto para patatas, pasta, espinacas, ponches y dulces. En la bechamel está en su salsa. Tarro 40 Gr

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A - PIMENTÓN PICANTE

3,58 €

Es el polvo del pimiento rojo una vez seco y molido. El pimentón español está considerado el de mejor calidad del mundo. Este condimento le da un sabor ahumado a los platos, aromático, agridulce y picante. En salsas, guisos, carnes, aves, caza,...

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B - CORTEZA DE LIMÓN

6,30 €

Los usos de la cáscara de limón son múltiples. En infusiones, salsas, pescados y para aromatizar combinados. Tarro 75 gr.

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B - CORTEZA DE NARANJA

6,34 €

Perfecta para aromatizar combinados, salsas como vinagretas, condimentar ensaladas, infusiones, pescados, crema de calabaza, purés... Tarro 75 gr.

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B - FLOR DE HIBISCO

6,33 €

Destaca por su llamativo color rojo. Con ella se elaboran infusiones. Sirven de base y condimento para postres o incluso exquisitos platos como risotto de agua de hibiscos con foie, albahaca y piñones.      Tarro 90 gr.

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B - PÉTALOS DE ROSA

6,30 €

Con unos pétalos de rosa podemos aportar frescura y presencia de matices en los sabores, que estimularán los sentidos de los comensales.  Su sabor y aroma realzan la presencia del alimento principal. Ideal para salsas, ensaladas y coctelería....

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B - REGALIZ

6,44 €

En la cocina, dada su dulzura, el regaliz se utiliza principalmente en productos de confitería, helados o dulces. También en infusiones y en cocktelería con ginebra, vermut y vodka. A la cerveza le da un fuerte sabor. Tarro 90 gr.

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C - AJÍ

12,40 €

Se utiliza para dar sabor más o menos picante a los distintos platos. 280 gr.

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C - AJO GRANULADO

10,44 €

Uno de los saborizantes más tradicionales. Ajo seco triturado perfecto para añadir directamente a los platos o guisos. También sobre carnes, pescados, huevos, ...Formato 540 gr.

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C - ALBAHACA LIOFILIZADA

17,42 €

Las hierbas y especias liofilizadas son de una calidad altamente superior a las deshidratadas. Para dar sabor a tus ensaladas, pastas y pizzas. También aromatizan pescados y asados a base de carne, salsas, croquetas, albóndigas e incluso patés...

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C - ANÍS ESTRELLADO

9,72 €

Se puede consumir en forma de té, en recetas dulces como pasteles y galletas, también en la elaboración de panes, inclusive en platos de mariscos. Otra opción es en forma de aceite esencial. Así mismo tiene múltiples propiedades medicinales....

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C - CANELA EN RAMA

21,38 €

La característica más evidente en su peculiar olor y su agradable sabor. Se utiliza para dar un toque a postres, dulces y pasteles. También para cocinar cualquier estofado y, por supuesto, en infusiones. Formato de 220 gr.

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C - CANELA MOLIDA

9,55 €

La característica más evidente en su peculiar olor y su agradable sabor. Se utiliza para dar un toque a postres, dulces y pasteles. También para cocinar cualquier estofado o asado. Formato de 445 gr.

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C - CARDAMOMO ENTERO

26,73 €

En las recetas indias, se usan las semillas enteras de cardamomo para preparar arroz basmati y varios tipos de currys. También se pueden aplastar y freír antes de agregarlas a los ingredientes principales o machacarlas con otras especias....

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C - CAYENA MOLIDA

8,66 €

A menudo se emplea en la preparación de productos del mar, cangrejos, ostras, langostinos, ... También se añade a los huevos para souffes o tortillas y habitualmente en guisos y sopas espesas. Va bien con queso, salsas, asados, ahumados y...

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C - CEBOLLINO LIOFILIZADO

11,33 €

Las hierbas y especias liofilizadas son de una calidad altamente superior a las deshidratadas. Ideal para servir en crudo como acompañante de numerosos platos salados, sopas, ensaladas, salsas. Formato de 35 gr.

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C - CHILE JALAPEÑO LIOFILIZADO

20,49 €

Las hierbas y especias liofilizadas son de una calidad altamente superior a las deshidratadas. Para dar un toque bastante picante a carnes, pescados, salsas. Formato 65 gr.

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C - CLAVO

12,83 €

Su aroma y sabor son extremadamente fuertes, picantes y ardientes, y al probarlos son amargos, dejando en la boca una sensación de frío. Contienen hasta un 25% de diferentes tipos de aceites esenciales. Hay que usarlos con moderación. Formato...

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C - COMINO ENTERO

9,09 €

El comino se utiliza mucho en la cocina árabe así como en recetas mediterráneas. Es muy aromático y penetrante por su contenido en aceites esenciales y ofrece un sabor que combina el amargo y el dulce, con notas picantes (no pica), cítricas, de...

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C - COMINO MOLIDO

10,97 €

Es muy aromático y penetrante por su contenido en aceites esenciales y ofrece un sabor que combina el amargo y el dulce, con notas picantes (no pica), cítricas, de tierra... Para carnes, pastas, legumbres. Protagonista en mezclas como el adobo...

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C - CONDIMENTO / COLORANTE

12,40 €

Harina de maíz , sal y colorantes.  Da color y hace más apetitosos todos tus platos. Formato 700gr.

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C - CÚRCUMA

9,09 €

Puedes utilizarla para todos los platos con arroz, pastas, sopas, salsas, legumbres, ensalada, verduras hervidas, pollo, pescado, etc. Su aroma es picante y fresco, con un sabor ligeramente dulce, amargo y picante que recuerda a la naranja y el...

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C - CURRY LONDON

9,72 €

Mezcla de especias al estilo occidental. Cúrcuma, pimienta blanca, macis, cilantro, jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena y anís. De sabor suave y delicado, con un ligero picante, es perfecto para iniciarse en el exótico mundo de la cocina...

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C - ENEBRO

9,90 €

Se emplea para aromatizar platos de carne, en especial las carnes fuertes como las de caza. También en platos tradicionales alemanes como el choucrout y se incluyen en la elaboración de adobos, salsas, etc. De sabor un tanto amargo, con matices...

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C - FINAS HIERBAS

10,62 €

Mezcla de cebollino, estragón y perejil. Aroma tenue y sabor suave. Para sopas, purés, ensaladas, mantequillas, salsas, platos con huevo, carnes y pescados. Formato 85 gr.

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C - GARAM MASALA

15,25 €

Traducido al castellano, "mezcla caliente". Comino, cilantro, cardamomo, pimienta, canela y sal. Su sabor recuerda un tanto al curry y le dará un toque especial a tus patatas, verduras, arroces, carnes, salsas , purés y barbacoas. Formato 585...

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C - GUINDILLAS

9,36 €

Guindilla ojo de pájaro. En la cocina nacional se emplea en aquellos platos a los que queramos añadir un toque aún más picante que con la guindilla habitual sin aportar sabores adicionales, como en las angulas y el pilpil picante. Formato 220...

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C - HINOJO

8,56 €

Sabor parecido al del apio, aunque con un gusto anisado más marcado, y muy aromático. Se puede agregar a ensaladas, panes, salsas, guisos y sopas, aunque lo más usual es en infusión. Formato 355 gr.

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C - JENGIBRE MOLIDO

9,80 €

Tiene la cualidad de ser un sazonador por excelencia, ideal para preparar sopas, guisos, carnes, pescados, salsas, vinagretas y otros agregados. Les aporta un toque que puede llegar a ser picante y fresco y un aroma muy sabroso. Moderación al...

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C - LAUREL

7,40 €

Su aroma es intenso, fresco y dulce, con gusto balsámico y algo amargo que resalta los sabores de la carne, del pollo, de las patatas e incluso de las verduras. Formato 100 gr..

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C - MOSTAZA EN GRANO

8,83 €

Las semillas de mostaza son una especia muy valorada en distintas cocinas, sobre todo asiáticas, por su sabor único y por su valor nutricional. Su sabor es ligeramente picante, parecido al del berro. Ideal para salsas, carnes, roast-beef,...

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C - MOSTAZA MOLIDA

7,77 €

Perfecta para condimentar carnes de ternera, pollo, cerdo y también la carne picada. Así mismo es ideal para aderezos ya que funciona como elemento emulsionante; y en las hamburguesas, para reducir su contenido graso. 375 gr.

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C - NUEZ MOSCADA ENTERA

18,89 €

Su sabor es cítrico, picante y dulce, muy cálido y aromático. Combina muy bien con otras especias como la canela y el clavo. Perfecto para patatas, pasta, espinacas, ponches y dulces. En la bechamel está en su salsa. Formato 495 gr.

Nuevo

C - NUEZ MOSCADA MOLIDA

20,67 €

Su sabor es cítrico, picante y dulce, muy cálido y aromático. Combina muy bien con otras especias como la canela y el clavo. Perfecto para patatas, pasta, espinacas, ponches y dulces. En la bechamel está en su salsa. Formato 500gr.

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C - PIMENTÓN DULCE

15,96 €

Es el polvo del pimiento rojo una vez seco y molido. El pimentón español está considerado el de mejor calidad del mundo. Este condimento le da un sabor muy atractivo a los platos, aromático y placentero. En salsas, guisos, carnes, aves, caza,...

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C - PIMENTÓN PICANTE

12,65 €

Es el polvo del pimiento rojo una vez seco y molido. El pimentón español está considerado el de mejor calidad del mundo. Este condimento le da un sabor ahumado a los platos, aromático, agridulce y picante. En salsas, guisos, carnes, aves, caza,...

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C - PIMIENTA BLANCA EN GRANO

12,47 €

La pimienta blanca es la variedad más apreciada del mercado ya que procede del grano en su punto de maduración. De sabor y aroma más sutil que la negra, es elegida en gastronomía porque realza el sabor de la comida sin cambiar su color....

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C - PIMIENTA BLANCA MOLIDA

13,19 €

La pimienta blanca es la variedad más apreciada del mercado ya que procede del grano en su punto de maduración. De sabor y aroma más sutil que la negra, es elegida en gastronomía porque realza el sabor de la comida sin cambiar su color....

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C - PIMIENTA DE JAMAICA

10,87 €

Una pimienta dulce con aromas complejos; con ciertas notas que recuerdan al clavo, nuez moscada y canela. Muy interesante para la cocina. Formato 345 gr.

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C - PIMIENTA MULTICOLOR

14,43 €

Es una mezcla de pimientas blanca, negra, rosa, verde y de Jamaica. Su sabor resulta realmente equilibrado, menos fuerte y más afrutado; además de una gran presencia estética. Formato 370 gr.

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C - PIMIENTA NEGRA EN GRANO

10,69 €

Es la pimienta más usada y comercializada; fuerte, picante y muy aromática. Combina con carnes, mariscos, salsas, sopas, quesos, pescados, cous cous y platos con huevo. Formato 480 gr.

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C - PIMIENTA NEGRA MOLIDA

11,68 €

Es la pimienta más usada y comercializada; fuerte, picante y muy aromática. Combina con carnes, mariscos, salsas, sopas, quesos, pescados, cous cous y platos con huevo. Formato 500gr.

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C - PIMIENTA ROSA

14,71 €

En realidad no es una pimienta, sino que son bayas. De sabor dulce y cítrico, no es picante pero sí extremadamente aromática por lo que no hay que abusar de su uso. Su valor culinario es principalmente visual. Formato 215 gr.

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C - PIMIENTA VERDE LIOFILIZADA

25,93 €

La pimienta verde es la más fresca, menos madura y la más aromática. Se caracteriza por un aroma dulzón y frutal, parecido al del clavo, aunque más picante. Sabor más suave que la pimienta negra. Perfecta para salsas a base de nata, carnes,...

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C - RAS EL HANOUT

11,68 €

La mezcla más representativa de la cocina marroquí. Hierbabuena, clavo, pimienta negra, comino, cardamomo, nuez moscada, canela, pimentón, jengibre, curry, cayena, sal y maíz. Sabor siempre aromático y cálido, con notas dulces, a veces terrosas...

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C - SÉSAMO BLANCO (AJONJOLI)

9,36 €

Tiene un sabor suave, parecido a las pipas de calabaza. Tanto los árabes como los orientales lo añaden a sus salteados de verduras, ensaladas, arroces, pasta, pan, bollería y pastelería. Formato de 475 gr.

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C - SÉSAMO NEGRO

14,00 €

Tiene un sabor ligeramente amargo y se suele usar para fabricar aceite. En nuestra cocina ya no puede faltar, sobre todo en dietas donde no se consumen lácteos, por su gran aporte de calcio. En panes, dulces, guisos, incluso para rebozar....

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C - TOMILLO

7,23 €

Posee un sabor intenso, con matices picantes y un aroma con notas de clavo, alcanfor y menta. Añadirlo a cualquier plato realza y potencia su sabor, sobre todo a verduras y pistos, asados, legumbres, pato, cerdo, sopas y panes. Formato 160 gr.

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C - VAINILLA

7,48 €

Aroma difícilmente superable en exquisitez y finura. Ideal para hacer helados y bizcochos. Formato 765 gr..

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SHICHIMI TOGARASHI

8,17 €

Mezcla de siete especias (sésamo blanco, sésamo negro, pimienta sansho, alga nori, jengibre, ralladura de naranja y chile molido) muy utilizada en la cocina japonesa. Sabor picante, lleno de matices, de intensa fragancia y gusto exótico. Bolsa...

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VAINAS DE VAINILLA NEGRA

25,05 €

La vainilla de Madagascar tiene un sabor distintivo a ron y un aroma dulce y delicado. Cada vaina es seleccionada a mano por su frescura y deliciosa fragancia. 5 vainas